十分钟搞定全营养早餐--老北京糊塌子
<p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1ed4f78236cc6114443c785f776554c0" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 老北京糊塌子是一道特别简单宜主食宜菜肴的食物,我家经常做这类似的饼,加鸡蛋和各种蔬菜来做,简单快手,叫做糊塌子就一定要加西葫芦,是不是面糊的“糊”加上西葫芦的“葫”来命名的呢?我做的时候加了点胡萝卜,再取一个“胡”字进来,做好幸福滴吃,然后喝上一壶茶,就是五福临门啦!(hu和fu在我们老家混淆不清,我这里取个谐音吧),祝福我所有的朋友们、读者们都幸福满满。</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jc676cc8cea176942cd776f48c1409019" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center> 糊塌子做起来相当简单,真的没有技术含量,用它来做早餐,真的很不错,其实不一定非要按照这个材料来做,喜欢加什么就加什么吧,经常换换,多换品种多换口味,面粉也不要局限于小麦面粉,可以加点别的,比如黄豆面,这样可以谷豆结合,营养加倍,再打入一个鸡蛋,做好配上一杯牛奶,早餐十分钟之内完全做好,简单的早餐摄入了谷豆类、蔬菜类、牛奶、鸡蛋,也就是说七大营养素都有摄入,是一份很不错的全营养早餐。</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jcdd335a68a5c8156bf7c9285a32f08be" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center><strong>原材料:</strong></p><p>【主料】:面粉200克、西葫芦230克、胡萝卜80克</p><p>【配料】:鸡蛋一个、水160克</p><p>【调料】:盐适量、油适量</p><p><strong>制作步骤:</strong></p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jfba7da0f902d7b50627261c4ce76e3fc" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>1、准备好原材料。</p><p>2、西葫芦和胡萝卜用刨丝器刨成丝。</p><p>3、西葫芦丝和胡萝卜丝加入面粉里,打入鸡蛋,加入盐,加入水,调成稍微可以流动的面糊。</p><p>4、电饼铛上下盘都刷上少许油。</p><p>5、倒入面糊煎熟即可。</p><p>6、成品图。</p><p><center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7f1e86286f334353886ebc98de0530f4" border="0" style="line-height: 22.4px; border: 0px; display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center;"/></center>小贴士:</p><p>水根据实际情况来添加,稍微可以流动即可,我一般煎熟后翻一面再煎一会,煎到表面脆脆的,但是里面很软,挺好吃的,但是一定要趁热吃,现做现吃。公众号:yezidexiaochu</p><p><br style="line-height: 22.4px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal;"/><br style="line-height: 22.4px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal;"/><br style="line-height: 22.4px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal;"/><br style="line-height: 22.4px; font-family: 宋体, Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 14px; white-space: normal;"/></p><p><br/></p>
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