aubx2798 发表于 2016-6-22 00:09:56

玫瑰蜂蜜面包卷


                                                <p>这款面包用橄榄油代替掉黄油,用自制的玫瑰蜜加入到面团里在卷上玫瑰蜜,烤个脆底的面包卷,味道很棒,也很健康哦。。。</p><p><center><img title="16.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665098548922.jpg"/></center></p><p><center><img title="17.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665098559468.jpg"/></center></p><p><center><img title="14.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665098563045.jpg"/></center></p><p>材料。</p><p>高筋面粉350克,牛奶190克,橄榄油30克,鸡蛋1个,蜂蜜20克,玫瑰蜜适量。</p><p>做法。</p><p><center><img title="1.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/1466509951565.jpg"/></center></p><p>1,牛奶鸡蛋蜂蜜加入面包桶。</p><p><center><img title="2.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099562381.jpg"/></center></p><p>2,加入高筋面粉和酵母。</p><p><center><img title="3.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099578520.jpg"/></center></p><p>3,和成团后加入橄榄油。</p><p><center><img title="4.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099594591.jpg"/></center></p><p>4,面包机两个标准程序揉出手套膜。</p><p><center><img title="5.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099604029.jpg"/></center></p><p>5,发酵约2个小时,拿出面团排气。</p><p><center><img title="6.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099613752.jpg"/></center></p><p>6,自制玫瑰蜜备用。</p><p><center><img title="7.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099627041.jpg"/></center></p><p>7,把面团按扁,加入玫瑰蜜。</p><p><center><img title="8.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/1466509964255.jpg"/></center></p><p>8,揉匀,擀开。</p><p><center><img title="10.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099656626.jpg"/></center></p><p>9,抹上玫瑰酱卷起来。</p><p><center><img title="11.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099672163.jpg"/></center></p><p>10,用刀切开。</p><p><center><img title="12.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099685599.jpg"/></center></p><p>11,放到烤盘上二次发酵。</p><p><center><img title="13.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099694666.jpg"/></center></p><p>12,刷蛋液。</p><p><center><img title="14.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665099701031.jpg"/></center></p><p>烤箱上下火180度20分钟即可出炉,看脆底的面包卷。。。</p><p><center><img title="17.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/21/14665102287159.jpg"/></center></p><p>峰儿话语。</p><p>1,把黄油用橄榄油替代,相当不错,完全可以揉出漂亮的手套膜,如果揉不出来也不要紧,以为这款面包是脆底的,也是很好吃的。<br/>2,以自家烤箱温度为准做适当调整。</p>                                       
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