草莓班戟
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666709364171.jpg" title="IMG_20160316_165912.jpg"/></center> 很好吃的一道甜品。很久以前就想做了，一直没有时间，好容易忙完了，干紧试了试，味道很不错。</p><p>材料：饼皮：蛋黄1个，白糖25克，低粉90克，黄油15克，鸡蛋1个，牛奶200毫升。</p><p> 馅料：淡奶油200克，白糖30克，草莓适量。</p><p>做法：</p><p>1 鸡蛋和蛋黄打入碗中搅拌均匀。</p><p>2 加入25克白糖打至白糖融化。</p><p>3 加入牛奶200毫升搅拌均匀。</p><p>4 筛入低粉搅拌成均匀的面糊。</p><p>5 倒入融化的黄油搅拌均匀。</p><p>6 过筛后放入冰箱冷藏30分钟。</p><p>7 淡奶油加入30克白糖打至干性发泡。</p><p>8 冷藏好的面糊取出搅拌均匀用不粘锅煎成薄饼。</p><p>9 放上淡奶油，再放上草莓。</p><p>10 再抹一层淡奶油。</p><p>11 向上叠起来。</p><p>12 两面对折再对折就OK了。</p><p>小贴士：煎饼皮的时候要注意调整火候，以防煎糊了。可以用芒果，香蕉等自己喜欢的水果。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666713066219.jpg" style="float:none;" title="草莓班戟_.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666713071342.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160316_165941.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666713086706.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160316_165553.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14666713108008.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160316_165912.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>
页:
[1]