花鱼儿家的家常小菜~~~~~~酸菜腐竹煮排骨
<p><center><img title="IMG_4088_副本_副本_副本.JPG" style="float:none;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14667165722842.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_4088_副本_副本1_副本.JPG" style="float:none;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14667165734608.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_4088_副本_副本2_副本.JPG" style="float:none;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14667165755504.jpg"/></center></p><p><center><img title="initpintu_副本.jpg" style="float:none;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14667165761796.jpg"/></center></p><p><center><img title="IMG_4077_副本.jpg" style="float:none;" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14667165787853.jpg"/></center></p><p>食材：排骨（已清洗焯水）、酸菜（已切开）、腐竹（已泡发）</p><p>调料：料酒、竹盐、味精</p><p>做法：（1）将已泡发好的腐竹清洗一下，放在案板上切成段，待用。</p><p>（2）将已焯好的排骨下入高压锅中，加适量的料酒、加入一些清水。</p><p>（3）接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火，焖至没气后开盖。</p><p>（4）然后，合入切好的腐竹和酸菜翻动一下煮开煮上4——5分钟。</p><p>（5）最后，加适量的竹盐、加适量的味精调味搅匀，即成。</p><p><br/></p><p><center><img title="IMG_4088_副本_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/23/14667167923566.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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