干贝鲜汤娃娃菜
<p>干贝鲜汤娃娃菜</p><p> </p><p><center><img title="11.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667532327792.jpg"/></center></p><p>娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将其与干贝、枸杞、豆腐一同烹煮，可衬托出娃娃菜的清甜之味，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。<br/>一、食材<br/>娃娃菜2棵、干贝50克、豆腐（豆泡）100克、枸杞10克、盐2克、橄榄油1ml<br/>二、步骤<br/>1.娃娃菜、豆腐洗净；沥干水；PS：不喜欢吃豆腐可以不加。</p><p><center><img title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667532583415.jpg"/></center></p><p> </p><p>2.干贝温水浸泡；PS：照片的干贝不止50克，有一般是用来煲粥的。<br/><center><img title="2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667532862363.jpg"/></center></p><p> </p><p>3.娃娃菜切好，沥干水，一颗可以切六块。<br/><center><img title="3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667533147426.jpg"/></center></p><p>4.适量的清水煮沸；</p><p><center><img title="4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667533303123.jpg"/></center></p><p><br/>5.放入干贝，中火煲20分钟；<br/><center><img title="5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/1466753359181.jpg"/></center></p><p> </p><p>6.放入枸杞煲3分钟；PS：枸杞煲太长时间容易烂掉，3分钟足够出味。<br/><center><img title="6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/1466753378691.jpg"/></center></p><p> </p><p>7.放入豆腐；</p><p><center><img title="7.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667534285576.jpg"/></center></p><p> </p><p>8.改为中大火，放入娃娃菜；<br/><center><img title="8.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667534497548.jpg"/></center></p><p> </p><p>9.放盐、油，翻均即可起锅；</p><p> </p><p><center><img title="9.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667534685080.jpg"/></center>三，小贴士<br/>1.不喜欢吃豆腐的可以不加豆腐；<br/>2.干贝要熬出鲜甜的浓汤；<br/>3.干贝的鲜甜，故不需要放任何的鸡精、鸡粉等，能够保持干贝和娃娃菜的原汁原味；<br/>4.枸杞不需要太早放入煲，容易烂；<br/>5.娃娃菜放入烫熟即可关火。</p><p><center><img title="12.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/24/14667534921055.jpg"/></center></p>
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