百合莲子粥
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668574079396.jpg" style="float:none;" title="a1.jpg"/></center></p><p> 进入夏季了，适合煲一些有清热作用的粥给家人喝。今天则用莲冠湘的磨皮莲籽和无硫百合来煲一个清火润身的粥。这个莲子和百合都是纯天然的处理方法，吃起来口感好而且放心。本不想家红枣了，但为了汤品颜色和味道更好，就稍加了几片红枣片。莲子百合的营养价值都很高，百度一下会发现，两种食材都以湖南产的品质为最好。今天我用到的莲子和百合都是湖南产的，无论是口感、味道还是品质都是一流的哦</p><p>这就是今天用到的莲冠湘的磨皮莲籽和无硫百合</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668573468469.jpg" style="float:none;" title="a6.jpg"/></center></p><p>来个特写，都是自然色，吃起来放心</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668573474865.jpg" style="float:none;" title="a7.jpg"/></center></p><p></p><p>这是今天做好的莲子百合粥，莲子和百合都很软糯</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668574084575.jpg" title="a3.jpg" style="float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668574103420.jpg" title="a4.jpg" style="float: none;"/></center></p><p>下面介绍这款粥的具体做法</p><p>主料：莲冠湘无硫百合 (30g），莲冠湘磨皮连籽 (50g),糯米 (60g)，大米 (60g)，燕麦 (40g)，红枣片 (适量)<br/></p><p>1、备好食材，原本没打算放红枣，所以没有拍上。<center><img src="file:///C:UsersAdministratorAppDataLocalMicrosoftWindowsTemporary Internet FilesContent.IE5K23DXIDQ2.png"/></center>把莲冠湘的磨皮莲籽和无硫百合提前20分钟用凉水泡上。泡好的莲子检查一下，还有莲子芯的就用牙签通出来。其实莲子芯不去掉也是可以的，清火效果更好。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/1466857521897.jpg" style="float:none;" title="101.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575225464.jpg" title="102.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575222867.jpg" style="float:none;" title="103.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575225767.jpg" title="104.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="file:///C:UsersAdministratorAppDataLocalMicrosoftWindowsTemporary Internet FilesContent.IE5K23DXIDQ4.png"/></center>2、陶瓷煲中放2L的水，放入连籽和百合，水开后转小火煲15分钟，然后放入燕麦和米，为了味道和颜色更好，我又加了一点去核后的红枣片，继续小火慢煲 ，20分钟后粥已经比较浓稠了，但浓稠度还不够继续小火慢煲，<center><img src="file:///C:UsersAdministratorAppDataLocalMicrosoftWindowsTemporary Internet FilesContent.IE5G9794UOY8.png"/></center>又煲了半小时，粥变得非常粘稠了，不是稠，是粘稠，依然有汤，但汤也是粘稠状了。这时粥就煲好了。<center><img src="file:///C:UsersAdministratorAppDataLocalMicrosoftWindowsTemporary Internet FilesContent.IE5AL487XPZ9.png"/></center>舀一勺可以看出来，粘稠的样子。这样的粥喝起来才够香口够绵滑。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575442709.jpg" style="float:none;" title="105.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575447472.jpg" title="106.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575443773.jpg" style="float:none;" title="107.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575453028.jpg" title="108.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575453231.jpg" style="float:none;" title="109.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/25/14668575455460.jpg" title="110.jpg" style="font-family: sans-serif; font-size: 16px; float: none;"/></center></p><p><br/></p>
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