#吃炖好的#鸡丝香菇粥
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248776327.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p>夏日胃口真的很差。</p><p>福州已经是全国火炉之首了。</p><p>每天儿子下课回来都无精打采。</p><p>当妈的看着心疼，帮孩子网购了一个课桌风扇让他带学校去。</p><p>饮食上尽量也清淡一些，但是营养也不能少才是。</p><p>鸡丝和香菇是绝配，营养也非常的 高，好消化也好入口，</p><p>老少皆宜，这类粥品在我们家一直都是受欢迎的。</p><p>用砂锅慢慢的熬粥，让一粒粒的米最大化的吸收香菇的鲜味，</p><p>粥品顺滑入口，鸡丝也是嫩极了，</p><p>如何做到？看看就知道了</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248806360.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248852361.jpg" style="float:none;" title="4.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248877213.jpg" style="float:none;" title="3.jpg"/></center></p><p>鸡丝香菇粥</p><p><br/></p><p>材料：大米半杯</p><p>辅料：鸡腿一个 香菇2-3朵 姜丝少许 芹菜少许</p><p>调料：油 盐 胡椒粉</p><p>工具：九阳电炖锅</p><p>做法：</p><p>1、大米洗净</p><p>2、浸泡半个小时</p><p>3、炖锅内倒入适量的水（不要超过最高水位）</p><p>4、将洗净浸泡过的米放入砂锅内</p><p>5、按照1:8 的比例加入纯净水</p><p>6、淋几滴的油</p><p>7、炖锅选择粥品</p><p>8、这中间将鲜香菇洗净切丝，姜切细丝，鸡腿去皮切细条用盐、料酒和少许淀粉腌制</p><p>9、剩半个小时时候将辅料倒入粥内，并且加入盐和胡椒粉</p><p>10、时间结束时候放入香芹末就好</p><p><br/></p><p>小叮咛</p><p>米和水的比例是1:8比较适合，并且大米事先浸泡后加点油煮粥口感更润滑</p><p>鸡肉要事先腌制入味，在最后半小时左右再放入，口感刚好</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248898843.jpg" style="float:none;" title="粥品过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248916155.jpg" style="float:none;" title="鸡丝粥过程图.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248923756.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/26/14669248936763.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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