山药玉米鸡汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(二)#
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669931164242.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p> </p><p>鸡肉有补中益气、提高免疫力的功效。特别是对预防感冒有着很好的效果。</p><p><br/></p><p>山药也是我们日常生活中常见的药食同源的食物,它有健脾益胃助消化、降低血糖等功效。</p><p><br/></p><p>而正当季的玉米富含粗纤维,有促消化的效果,更有降血脂降血压、清湿热、减肥等效果。</p><p><br/></p><p>这三种材料放在一起,都不用额外加什么调料了,那炖出来的汤真叫一个鲜啊!</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669931321787.jpg" title="5.jpg"/></center></p><p>尤其是这玉米,我选用了水果玉米,口感脆嫩嫩的,而且还挺甜的。玉米粒吸足了鸡汤,连玉米骨头里都能吮出甜甜的鲜汤来;而汤中又渗透了甜甜的玉米汁,喝起来真叫一个爽!而且这汤根本不用加盐就能喝下两碗。</p><p><br/></p><p>九阳电炖锅DGW1601AS隔水炖的效果真好!营养全部锁在食材中,一点儿没流失。而且汤非常清澈,一点儿都不混沌。用大煲1.6升是4-5人的份量,我儿子饭前喝了一碗,饭后又喝了一碗,直呼:“太好喝啦!”</p><p><br/></p><p>哈哈,孩子喜欢,这就是做父母、尤其是妈妈,最欢喜的!</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932645698.jpg" title="10.jpg"/></center></p><p>材料:鸡肉200克,水果玉米一根,山药一截,枸杞适量,鲜姜一块,香葱少许,盐少许</p><p> </p><p>制作过程:</p><p>1. 三黄鸡斩块,取适量待用;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932755298.jpg" title="步1.JPG"/></center></p><p>2. 鸡块入水中焯一分钟,去除血沫;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932886677.jpg" title="步2.JPG"/></center></p><p>3. 水果玉米和一截山药准备好;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669932984067.jpg" title="步3.JPG"/></center></p><p>4. 山药刮外皮,切成2公分厚的段;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933089892.jpg" title="步4.JPG"/></center></p><p>5. 水果玉米切成2公分厚的段;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933188346.jpg" title="步5.JPG"/></center></p><p>6. 姜切片;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933287135.jpg" title="步6.JPG"/></center></p><p>7. 全部入电炖锅的紫砂内胆中,加入适量的凉水;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933375853.jpg" title="步7.JPG"/></center></p><p>8. 内胆放入电炖锅中,盖上内盖和外盖,选择“炖汤”程序,自动定义3小时,可以根据实际情况来缩短时间;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933479453.jpg" title="步8.JPG"/></center></p><p>9. 待肉嫩汤鲜时,将枸杞放入锅中煲10分钟,然后断电,撒香葱末,根据口味加盐。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933565187.jpg" title="步9.JPG"/></center></p><p> </p><p>小贴士:</p><p>1. 水果玉米口感甜脆,因此汤也是清甜的,可以根据口味来决定是否加盐;</p><p>2. 山药不宜提早刮皮,防止氧化变黑影响品相。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933737823.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933745414.jpg" style="float:none;" title="6.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933754041.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/27/14669933773819.jpg" style="float:none;" title="9.jpg"/></center></p><p><br/></p>
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