糖渍金桔
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/28/14670952296451.jpg" title="IMG_20160317_135709.jpg"/></center> 金桔含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。</p><p>材料:金桔500克,白糖50克,冰糖70克,水1碗。</p><p>做法:</p><p>1 金桔用盐水搓洗干净,擦干水分。</p><p>2 用小刀切几刀,按压挤出种子。</p><p>3 全部切好。</p><p>4 取一个无油无水消过毒的瓶子,放入一层金桔。</p><p>5 撒一层白糖。</p><p>6 再放入一层金桔。</p><p>7 撒一层白糖,依次装满盖盖腌制2-3天,至白糖融化。</p><p>8 将锅里加入一碗水,加入腌好的金桔,加入冰糖大火烧开,小火慢慢熬煮。</p><p>9 煮至汤汁浓稠,金桔透明即可。</p><p>小贴士:做好后密封冷藏保存。取食时要用干净无水的勺子。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/28/14670955448370.jpg" style="float:none;" title="糖渍金桔.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/28/14670955456636.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160317_135709.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/28/14670955474928.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160317_135816.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/28/14670955493049.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160317_135551.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>
页:
[1]