在家DIY美味烤肉:香烤猪颈肉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/3/14675282754713.jpg" title="香烤猪颈肉3.jpg"/></center></p><p> 今早去买肉,和老板说到了猪颈肉,他说在这里呀。我弄好了给你回家烤来吃,特嫩哦。我还是头一次买这一块肉,而那两块肉还成为三角形了。我回家就这么切, 这么烤,配上生菜。不错,周末烧烤可以选它。可是老公说,这肉在以前是没人愿意吃啊,被你买了。嘻嘻。。</p><p> 猪颈肉 位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/3/1467528492335.jpg" title="香烤猪颈肉2.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/3/14675286586152.jpg" title="香烤猪颈肉4.jpg"/></center> 食材:猪颈肉400克、烤肉料30克</p><p>配料:洋葱适量、食用油适量。清水适量。</p><p>做法与步骤图:</p><p>1、备好食材。</p><p>2、烤肉料加入适量清水和匀。</p><p>3、猪颈肉切片,厚度均匀。加入烤肉料拌匀。入冰箱腌制1小时。</p><p>4、电饼铛预热。</p><p>5、按烤肉键,上盖也开启。摆上洋葱。肉片。</p><p>6、听到滴声,香喷喷的烤肉就好了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/3/14675287021021.jpg" title="拼图1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/3/14675288609800.jpg" title="香烤猪颈肉5.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201607/3/14675288761491.jpg" title="香烤猪颈肉4.jpg"/></center></p>
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