蚝油生菜
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/22/14691735871505.jpg" title="IMG_20160516_122155.jpg"/></center> 生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。</p><p>材料：生菜250克，大蒜5粒，油适量，味极鲜酱油适量，蚝油适量。</p><p>做法：</p><p>1 大蒜去皮切碎。</p><p>2 碗里加入半勺味极鲜酱油，半勺蚝油，半勺水调匀。</p><p>3 生菜洗净控水。</p><p>4 锅里油热，加入蒜碎炒香。</p><p>5 加入生菜翻炒几下。</p><p>6 加入料汁翻炒均匀即可。</p><p>小贴士：生菜很容易熟，翻炒几下就可以了。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/22/14691737772595.jpg" style="float:none;" title="蚝油生菜.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/22/14691737782226.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160516_122143.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/22/14691737791630.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160516_122155.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/22/1469173781470.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160516_122221.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>
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