丑鱼也是鱼 发表于 2016-7-27 00:29:26

原味土司


                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/26/14695405911008.jpg" title="IMG_20160705_162444.jpg"/></center>做了好多杏子果酱,又烤了原味土司面包,用来配着杏子果酱来吃,很不错。</p><p>材料:高粉300克,鸡蛋40克,牛奶130毫升,细砂糖30克,盐2克,酵母粉3克,黄油30克。</p><p>做法:</p><p>1&nbsp;准备材料。</p><p>2&nbsp;将牛奶鸡蛋倒入面包桶,一角放入糖,另一角放入盐,加入面粉,最上面放酵母,开始揉面程序。</p><p>3&nbsp;面团揉至扩展阶段加入软化的黄油,继续揉至出膜。</p><p>4&nbsp;揉好的面团发酵成两倍大后分成三份,滚圆排气。</p><p>5&nbsp;取一个擀开。</p><p>6&nbsp;卷起来。</p><p>7&nbsp;三个都卷好排入面包桶。</p><p>8&nbsp;发酵成两倍大后烘烤40分钟左右。</p><p>小贴士:烘烤的时间根据自己家的面包机调整。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/26/14695408389370.jpg" style="float:none;" title="原味土司.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/26/14695408436359.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160705_162407.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/26/14695408444165.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160705_162444.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/blog/2016/07/26/14695408461673.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160705_162450.jpg"/></center></p><p><br/><br/></p>                                       
页: [1]
查看完整版本: 原味土司