蟋蟀的帅 发表于 2014-1-19 18:11:15

糖醋烤排骨


   
“营养贴士： 糖醋排骨绝对是个大众爱 但是传统的糖醋排骨是油炸过的，油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃 今天我来一个烤的糖醋排骨，不用一滴油同样美味，还健康些 不妨试试”
主料

排骨 (适量)


调料

葱姜 (适量)
醋 (适量)
糖 (适量)
生抽 (适量)
蚝油 (适量)
五香粉 (适量)
蜂蜜 (适量)
盐和鸡精 (适量)


厨具

电烤箱






准备原料



排骨洗净用厨房纸擦干水分



保鲜盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一点点，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。盐和鸡精适量 的配比调成糖醋腌料



放入排骨和适量葱姜腌制2小时



排骨腌好后，【最后能够风干一下】刷上蜂蜜



入烤箱200度25分钟左右，中间翻面刷料


小窍门：
提示：1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、腌排骨时间久一些更好，如果可以腌好了风干一下最后
3、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度

qszheng1 发表于 2015-8-1 17:38:50

{:4_117:}

无资格拥有 发表于 2015-8-1 18:05:52

{:4_111:}

411183343 发表于 2015-8-1 18:20:11

楼主码这么多字居然?

?作门?徒_与★主 发表于 2015-8-1 18:36:51

{:4_105:}

曹淡 发表于 2015-8-1 18:57:17

{:6_157:}{:6_157:}

qtve 发表于 2015-8-1 19:22:12

{:4_111:}

善男 发表于 2015-8-1 19:39:28

{:5_130:}

onlyhome 发表于 2015-8-1 19:56:47

每天顶一顶，金豆到手

想游上岸的鱼 发表于 2015-8-1 20:24:51

{:4_117:}
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