澳大利亚美食
澳大利亚美食
澳大利亚是个移民国，所以能吃到世界各地的菜肴，材料丰富，既便宜又好吃。在澳大利亚，你可以品尝到带有特色的各国的美味食品。
袋鼠肉皇帝蟹牡蛎龙虾小人饼干葡萄酒
袋鼠肉袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉嫩。品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近。
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皇帝蟹澳洲出产的皇帝蟹品种很肥大，在澳洲经常直接把皇帝蟹煮汤。把整只蟹切开几大件，直接用清汤来煮，煮熟把蟹捞出来吃，蟹肉极其鲜美，吃得差不多再喝点汤，汤水很清，和浑厚的蟹肉搭配相得益彰。
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牡蛎又称蚝，澳大利亚的蚝又肥,又干净,又便宜(＄6/12只)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。
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龙虾澳洲龙虾简称澳龙，一听名字就很霸气，通体火红，乍一眼就是小龙虾的放大版（当地海鲜多数都是常见海鲜的放大版）。肉质细嫩、滑脆、味道鲜美，看着冰块包裹着的大龙虾，还未下锅，就忍不住流口水了。可惜在龙虾的故乡，价格也未必便宜呐。
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小人饼干用巧克力、草莓奶油、姜糖在饼干上做出小人的形状，童趣满分。小孩都爱吃这款美味的饼干，早已长大的度小游，也忍不住想买来看着，实在舍不得下口啊。
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葡萄酒澳大利亚全国有超过60个独特的葡萄酒产区，因产出品质优异的佳酿而享誉世界。去澳大利亚，一定要尝尝当地的葡萄酒。
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