舌尖上的巨野：著名小吃，红星饭店鸡蛋菜饼
巨野著名小吃：红星饭店鸡蛋菜饼<br />http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e4e23f601019iwz.html<br />舌尖上的巨野：著名小吃，红星饭店鸡蛋菜饼<br />http://bbs.dzwww.com/thread-30173896-1-1.html<br /><br />文/王中银<br /><br />巨野县繁华街头红星饭店闻名遐迩，在巨野回头客很多。菏泽小镇青年今天这里吃到了正宗的鲁西南鸡蛋菜饼，回味无穷，品尝舌尖上的巨野，感受一股浓浓的乡土风情。巨野红星饭店论面积比不上大饭店，论豪华更是很向土气，但是开了20多年，生意一直很红火，和老板的善于经营是分不开的。但是其核心竞争力一直很强，乃是作为巨野老百姓的公共食堂，一直保留着巨野老字号的派头。<br /><br />巨野的饭店很多，但是红星饭店的一些招牌菜很有特色，比如炒鸡胗，鲳鱼，还有窝窝头啥的。给人印象最深刻的是鸡蛋菜饼，专门有个师傅在不停地做，而且给客人吃的都是刚出锅的菜饼，选材是品牌华粮面粉，6元钱一个，还是很实惠的。这几天我在原来巨野老师范监场，中午连续买了两次鸡蛋菜饼，味道很鲜美，就用相机拍摄下来，和诸位网友分享。欢迎到巨野来，品尝巨野特色小吃--红星饭店鸡蛋菜饼，到巨野只要一问司机红星饭店都知道。<br /><br />当然红星饭店仅仅是老百姓吃饭的地方或者学生聚个会啥的，巨野权贵们是不来这种地方吃饭的。而且一个小店解决了七八个人的就业问题，看来老店就是有魅力。巨野的老字号生意兴隆的也不多了，麟州宾馆附近的照相馆算一个吧啊！照证件照很专业，巨野县的各大单位都在哪里拍摄，而北城医院附近的羊肉罐子汤也远近闻名，祝福这些老字号焕发勃勃生机！<br /><br />
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