美食 盐煎肉
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382499031.jpg' /></center><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382499052.jpg' /></center><br />1. 准备材料<br />2. 蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用<br />3. 切好五花肉片和姜片<br />4. 锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油<br />5. 放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒<br />6. 加入一勺黄豆酱<br />7. 加入适量豆豉翻炒均匀<br />8. 淋香油，装盘即可<br /><strong>小贴士</strong><p align="left">1、加盐要适量，因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味！<br /><br />2、用青蒜可以代替蒜薹。</p><br /><br />
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