笋干炒肉
<strong>1、将笋干用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出，将焖好的笋干切条，猪肉切片后加盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟，葱切马耳状。</strong><br /><strong> 2、炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒。</strong><br /><strong> 3、加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒，炒至猪肉熟了即可出锅了。 </strong><br /><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382533201.jpg' /></center><br /><br />
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