红烧猪尾巴
<strong>1）猪尾巴处理干净后切断。</strong><strong>2）锅内倒少一些油，油温5分热下八角和生姜片爆香。</strong><br /><strong>3）再把猪尾倒入翻炒一分钟。4）加入料酒。</strong><br /><strong>5）生抽和老抽（生抽2调羹，老抽一调羹）炒匀。</strong><br /><strong>6）倒入砂锅，加入适量的水，大火烧开转小火炖1小时。</strong><br /><strong>7）一小时后大火加入冰糖，收汤熄火即可。</strong><br /><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382538331.jpg' /></center><br />
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