糟鸡翅
<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382538621.jpg' /></center> <br /><br /><strong>糟鸡翅</strong> <br />原料：鸡翅 糟坊 <br />调料：盐 葱姜 <br />1，鸡翅先用盐码一下，腌2小时（为了入味可以在鸡翅上划两刀） <br />2，锅中水烧开放入葱姜鸡翅，大火烧开，小火煮8-10分钟即可，捞出鸡翅冷却。 <br />3，将冷透的鸡翅放在干净的容器中倒入糟坊，以淹没鸡翅为宜，加盖密封，放置4小时左右即成（夏天需放冰箱）<br />
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