菳铭穻 发表于 2014-7-19 13:49:27

【家常菜谱】绝味排骨

主料:猪小排500克<br />辅料:板栗200克<br />调料:食盐1/2茶匙,姜7片,生抽1/2汤匙,排骨酱2汤匙,麻油1汤匙,白糖1茶匙<br /><strong><br />绝味排骨的做法</strong><br />1.先将排骨去血水,血水出来后用凉水冲排骨<br />2.锅里重新加入凉水,煮开;加入姜片、排骨酱、麻油、生抽,煮开后转中小火烧30分钟<br />3.然后开盖加板栗,搅匀后再煮15分钟即可收汁盛盘了 <br /><br /><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><strong></strong><br /><strong></strong><br />                              
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