咖喱牛肉丸
<strong> 牛肉肉末750克、2大勺咖喱粉、半小勺盐，用适量牛骨高汤搅拌上筋备用；准备胡萝卜根，蒜薹一小把；煮沸牛骨汤，加入改刀的蔬菜、少量盐，煮到蔬菜8分熟；用小勺下入肉丸，至牛肉丸浮出汤面；改文火煲制15分钟，就可以了；喝的时候可以根据个人口味加适量的香叶或胡椒粉。</strong><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382548621.jpg' /></center><br />
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