排骨汤
<strong>主料:白萝卜、排骨、姜片,八角,葱。<br />方法:<br />1、萝卜切成每约三厘米厚片;<br />2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水;<br />3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片八角葱料酒少许,用高压锅煮20分钟;<br />4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜;</strong><br /><strong>5、再20分后放盐。</strong><br /><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382549801.jpg' /></center><br /><br />
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