剁椒辣炒鸡胗
<strong> 鸡胗清洗干净后切薄片，加姜末、红剁椒、料酒腌制20分钟左右;长青椒洗净去籽切段，葱姜蒜切片;热锅下油，油热后，依次下入花椒、姜、葱、蒜炒香;放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;加入青椒块翻炒，加少许老抽，炒至青椒断生， 放少许盐，淋少许香油即可起锅装盘。</strong><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382559591.jpg' /></center><br />
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