香葱海蜇丝：味道鲜美 口感丰富 色泽淡雅
<p align="left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382565701.jpg' /></center></p><p align="left">资料图</p>主料：<br />海蜇。<br />辅料：<br />香葱、红椒、姜。<br />调料：<br />盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。<br />制作步骤：<br />1、海蜇洗净后切丝。<br />2、海蜇丝用开水焯至断生后捞出。<br />3、香葱切段、红椒切丝、生姜切丝备用。<br />4、锅中做油，5成热时下入姜丝炒香。<br />5、下入香葱煸炒几下后入海蜇炒匀。<br />6、入盐、味精、鸡粉调味后下入红椒丝。<br />7、入水淀粉勾芡即成。<br />
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