平湖网 发表于 2015-2-9 20:57:43

土豆鸡块

<p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382572561.jpg' /></center></p>材料:鸡腿3个、土豆1个、青椒2个、洋葱半个、干辣椒10克、桂皮5克、八角2个、生姜10克、大蒜15克<br /><p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382573212.jpg' /></center></p>做法:<br />1、鸡腿洗净切大块;土豆去皮切厚片;青椒洗净切段;洋葱切块;生姜、大蒜去皮切片。<br /><p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382573813.jpg' /></center></p>2、锅中放入适量油加热,放入土豆片炸至表面焦黄。3、锅中放入适量油加热,放入切好的鸡块煎炸至表面焦黄。。3、锅中放入适量油加热,放入切好的鸡块煎炸至表面焦黄。<br /><p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382574414.jpg' /></center></p><br /><br /><br /><br />4、锅中放入两汤匙油,倒入干辣椒段、桂皮、八角、郫县豆瓣、油辣椒放入小火炒香,先放入洋葱翻炒至透明,然后放入炸好的鸡块和青辣椒翻炒入味。<br /><p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382575075.jpg' /></center></p>5、最后放入炸好的土豆片,淋蚝油增香即可。<br /><p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382575676.jpg' /></center></p><br /><p align="center"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382576337.jpg' /></center> </p>                              
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