萍水相逢蜕变 发表于 2014-4-28 19:49:40

【粤菜】冬笋炒腊肉

主料：冬笋300克，腊肉300克<br />调料：食盐3克，干辣椒6个，生抽3克，青蒜2棵，植物油适量，高汤少许<br /><strong>冬笋炒腊肉的做法</strong><br />1.腊肉洗干净后放入锅中煮十五分钟<br />2.冬笋去掉外壳和老根后切成薄片，入锅焯水</strong><br />                              
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