jay1988kang 发表于 2014-9-3 19:03:58

【家常菜谱】泰山豆腐花

<p align="left"><strong>原料:</strong><br />豆腐、熟芝麻、海米、松花蛋、香菜、熟花生&nbsp;&nbsp;<strong><br />辅料:<br /></strong>鸡精、盐、香油、辣椒油、葱、姜、高汤<br /><strong>做法:</strong><br />1. 将豆腐切成小块,用开水焯一下捞出放入盘中待用,葱、姜、香菜、海米洗净切成末,松花蛋去皮切成末;<br />2. 坐锅点火放入高汤,加入盐、鸡精,待锅开倒入香油、辣椒油、豆腐块,撒上香菜末、花生米、芝麻、海米、松花蛋即可。 <br />特色:<br />豆腐滑嫩可口,辣香咸鲜。</p><p align="left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382592431.jpg' /></center></p>                              
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