香煎虾饼
<strong>1.胡萝卜，杏鲍菇切丝焯水；</strong><strong>2.胡萝卜和杏鲍菇挤干水份，切成碎末；（水份一定要挤干，这样饼更容易成型）</strong><br /><strong>3.处理好的虾仁剁成蓉；（尽量剁细一点，越细虾蓉的粘性越好)</strong><br /><strong>4.虾蓉，胡萝卜，杏鲍菇，加葱花，料酒，盐，少许黑胡椒和糖拌匀。</strong><br /><strong>5.平底锅倒入少许油烧热，放入虾饼煎至两面微焦即可。</strong><br /><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382622561.jpg' /></center><br />
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