蚕豆炒鸡蛋
<strong>1、将鸡蛋打入碗内，放少许盐打散，备用。</strong><br /><strong>2、炒锅内放油，油五成热时放蛋液，翻炒，稍微成块即可，不要一直翻炒老了，盛出。</strong><br /><strong>3、炒锅内放，油热后放葱花和姜丝炒香，加入蚕豆翻炒，加适量水稍微焖煮一会儿，蚕豆熟后放鸡蛋，放适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。</strong><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382622711.jpg' /></center><br /><br />
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