新潮互联 发表于 2015-3-31 13:35:54

果味煎肉分外香

<p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left">导语:经过用橙汁腌制的五花肉,煎着吃,果味香浓,格外的好吃哦。</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382626981.jpg' /></center></p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left"><strong>原料:</strong>五花肉250克,橙子一个,盐半勺,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,橄榄油1勺,植物油适量</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left"><strong>做法:</strong></p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left">1、五花肉切薄片;</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left">2、橙子剥皮、切丝。(尽量不要剥到白色部分);</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left">3、把切好的五花肉放入一个容器中,挤橙子汁;</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left">4、再放入盐、白糖、生抽、蚝油、橄榄油搅拌均匀,腌制一小时以上;</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left">5、平底不粘锅中放适量植物油,放入腌制好的五花肉煎,中小火煎至两面金黄,肉变成透明状即可。</p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382627042.jpg' /></center></p><p style="line-height:23px;text-indent:nullem;text-align:left"><strong>小贴士:</strong>五花肉要平铺,要两面煎,一定要用中小火慢煎。</p><br />                              
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