﹏流年╮逝末 发表于 2014-8-17 02:57:57

【特色佳肴】油焖双冬

<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382633861.jpg' /></center><br /><br />用料：水发冬菇200克，冬笋250克，盐适量，蚝油适量，鸡汤适量<br /><br /><strong>油焖双冬的做法</strong><br />1.&nbsp;&nbsp;香菇用水泡发，冬笋也泡一下<br />2.&nbsp;&nbsp;锅里加水，将冬笋下锅焯水<br />3.&nbsp;&nbsp;焯水的冬笋切片待用<br />4.&nbsp;&nbsp;起油锅，下冬笋煸炒<br />5.&nbsp;&nbsp;加入冬菇炒匀<br />6.&nbsp;&nbsp;加入清鸡汤稍稍煮几分钟<br />7.&nbsp;&nbsp;起锅前加盐、蚝油调味，用水淀粉勾芡，再淋入明油就可以起锅了<br />8.&nbsp;&nbsp;可口的油焖双冬出锅勒<center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14382633982.jpg' /></center>                                 
页: [1]
查看完整版本: 【特色佳肴】油焖双冬