麻汁豇豆
取一大匙芝麻酱加少许水澥开调糊状；加一茶匙米醋、一茶匙蒸鱼豉油，半茶匙盐搅匀；再加香油、辣椒油、蒜蓉搅匀，如果还是太稠就再加适量水；豇豆洗净切成段；沸水中加几滴油和少许盐，将豇豆放入，焯至颜色翠绿；捞出后即刻放入凉水中，以保持色泽；沥干后码在盘中，浇上麻酱汁。 <p class="mbn"></p><p class="mbn"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383102281.jpg' /></center></p>
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