洋葱炒肚丝
<strong>食材：</strong><br />洋葱半个熟猪肚130克青红椒30克蒜子10克<br /><strong>做法：</strong><br />1.食材改刀备用。<br />2.起锅，放油，爆香蒜片。<br />3.放入青红椒与洋葱煸炒。<br /><p align="left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383104941.jpg' /></center></p><p align="left">做法</p>4.炒至断生放少许盐，让它有个底味。<br />5.接着盛出备用。<br />6.再起锅，放油，把肚丝放入锅内翻炒，沿锅边蘸洒料酒。<br />7.再放入适量的盐，糖，生抽，蚝油。<br />8.炒匀后，把之前炒香的洋葱和青红椒倒回锅内。<br />9.大火快速翻炒均匀，即可出锅。<br /><p align="left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383105022.jpg' /></center></p><p align="left"><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383105093.jpg' /></center></p>
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