囚徒的坚持 发表于 2014-7-21 05:10:47

烧烤薯格

学着来做薯格吧,为美好的下午茶增添一份休闲小食。<br /><br /><p align="right"><strong>难度:</strong>配菜(中级)</p><p align="left"><strong>时间:</strong>10-30分钟</p><p align="left"><strong>主料</strong></p><p align="right">土豆1个</p><p align="left">烧烤粉20g</p><p align="right">橄榄油10g</p><br /><strong>烧烤薯格的做法步骤</strong><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383129321.jpg' /></center><br /><p style="line-height:25px;text-indent:nullem;text-align:left">1. 土豆削皮洗干净,用模具切成如图样子。没有模具的话直接切片</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383129332.jpg' /></center><br /><p style="line-height:25px;text-indent:nullem;text-align:left">2. 冷水冲土豆片,然后放入冷水中浸泡15分钟</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383129333.jpg' /></center><br /><p style="line-height:25px;text-indent:nullem;text-align:left">3. 沥干水分或用厨房纸巾吸干水分</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383129344.jpg' /></center><br /><p style="line-height:25px;text-indent:nullem;text-align:left">4. 倒入橄榄油</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383129345.jpg' /></center><br /><p style="line-height:25px;text-indent:nullem;text-align:left">5. 加入烧烤粉,拌匀</p><br /><center><img style='max-width:90%;' src='data/attachment/forum/caiji/14383129356.jpg' /></center><br /><p style="line-height:25px;text-indent:nullem;text-align:left">6. 空气炸锅180度预热3分钟。放入薯格,180度16分钟出锅。</p><br /><br /><br />                              
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