◆◇ヽ小狐狸 发表于 2015-5-14 01:53:18

鱼汤下奶

各位亲们，请问在澳洲哪种鱼可以熬鱼汤下奶啊？老公去买鲫鱼，可是这里没有河鱼，只有海鱼。。所以没敢买。请问海鱼可以熬鱼汤下奶吗？哪种海鱼呢？谢谢！

风雨同粥 发表于 2015-5-14 05:03:14

顶自己

cybluesky 发表于 2015-5-14 05:27:26

我也想知道

〖波西米亚〗 发表于 2015-5-14 12:28:12

鲫鱼在melbourne boxhill有一家有 不过是冰冻的 不是新鲜的

可以买sliver.whiting或者flat head

voodoo2003 发表于 2015-5-14 16:18:50

活的海鱼都可以，拿丝瓜或黄豆芽煮

灯火南山下 发表于 2015-5-15 01:40:19

关注

爷^_^恉牵缘 发表于 2015-5-15 11:18:20

对啊，大家说鲫鱼好，但是那里有啊？除非自己钓

bbzy89 发表于 2015-5-15 11:49:37

只看到有冰冻的卖，没有活的

chinagzu 发表于 2015-5-15 13:00:07

买barramudi 味道最像的
很多鱼店也有卖活的 你要问
Ashfield那家鱼店有
burwood Coles门口那家也有

fuyongfuyong 发表于 2015-5-15 20:16:31

华人超市的冰柜里卖冷冻鲫鱼，炖汤味道还不错
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