ha0319
发表于 2015-7-29 12:45:30
Blue cod
mikeshinoda
发表于 2015-7-29 22:25:33
Sea perch
最爱-钢笔字
发表于 2015-7-30 08:54:59
也考虑过的,担心味道会不会太STRONG一点。
gj6tty
发表于 2015-7-30 20:21:40
只要是你做得好:大部分适合!你 挑出刺,把肉喂他就是——祖上就是海边人,孩子从小常吃鱼的妈妈告诉你。
方-______-勇
发表于 2015-7-31 05:40:45
现代人污染严重啊。担心是因为以前我买过几次BASA,没有刺的,后来看到报道说,都是越南进口的,污染严重,水银含量特高。从此就是BASA绝对不买了,连吃鱼都有点阴影了 不然鱼倒是好东西。
庆阳_Dj辉仔
发表于 2015-7-31 11:35:20
Snapper呢?
如果剛開始吃魚好像從白肉開始試比較好
大小不要超過手腕到手肘的長度
/ka花奴醉红颜
发表于 2015-7-31 12:05:13
可能要用鬼老的方子做 会好点
金卯刀博客
发表于 2015-7-31 21:18:27
活鱼吃baramundi, parrot fish, 冰冻的吃三文鱼,flathead
蒋海发
发表于 2015-8-1 04:41:24
Salmon有营养,且过敏几率小。flat head filet, 不惺
510328133
发表于 2015-8-1 14:00:26
鱼片身上切点花纹,这样比较容易熟,水烧开之后,蒸5-7分钟就熟了,嫩嫩的,尽量不要蒸太久,要不然会比较硬。调味料什么都不用放,很鲜甜