椒盐发面饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018628085975.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 667px; " title="11.jpg" width="500" height="667" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p></p><p>发面饼是深受大众喜欢的家常面食，表皮金黄，充满麦香和发酵的香味，吃上一口松软可口。从营养学角度来讲，发面食品含有人体所需维生素B，可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统功能的作用。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018628107465.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 667px; " title="6666666666666666666666666666666666.jpg" width="500" height="667" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p></p><p>【椒盐发面饼】</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018629072837.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 207px; " title="0000000.jpg" width="500" height="207" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018629085287.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 500px; " title="1.jpg" width="500" height="500" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018629105119.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 500px; " title="2.jpg" width="500" height="500" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018629113310.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 251px; " title="3.jpg" width="500" height="251" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p></p><p>【椒盐发面饼】</p><p></p><p></p><p>材料； 面粉550克 8克酵母 15克糖 270克水 鸡蛋50克</p><p></p><p>做法；</p><p>1、550g面粉＋8ml干酵母＋15g白糖拌匀 </p><p></p><p>2、270g温水＋50g鸡蛋打匀 </p><p></p><p>3、用蛋水将面粉揉成湿软面团 </p><p></p><p>4、将面团放入 温暖处发酵</p><p></p><p>5、面团发到两倍左右大小的时候就可以了 </p><p></p><p>6、将发好的面取出揉成团，揪成小剂 </p><p></p><p>7、擀成牛舌状 </p><p></p><p>8、洒上椒盐 </p><p></p><p>9、卷起后压扁 擀成圆片 </p><p></p><p>10、 放入平底锅中小火烙至 两面金黄即可 </p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018630357936.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 667px; " title="11.jpg" width="500" height="667" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018630377424.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 667px; " title="5555555555555555555.jpg" width="500" height="667" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/4/14018630398618.jpg" style="float: none; width: 500px; height: 667px; " title="22.jpg" width="500" height="667" border="0" hspace="0" vspace="0"/></center></p><p></p><p></p>
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