牛肉酱蔬菜蚬壳粉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/1401990772544.jpg" style="float:none;" title="B01.jpg"/></center></p><p></p><p>这个蚬壳粉的确太巨了，如果塞肉，肯定腻，所以今天不打算放肉，放蔬菜粒和小蚬壳粉，放些香肠粒，再用牛肉酱调调味，想来会很不错，有肉有菜有营养。<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/><br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>原材料：<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>大蚬壳粉10-12只<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>香肠1条<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>玉米粒1/2杯<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>青豆约1/2杯<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>小蚬壳粉约1/2杯<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>自制牛肉酱约1杯<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/><br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>调料：<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>盐适量<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>糖适量<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>胡椒粉1/2茶匙<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>茄汁2汤匙<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/><br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>一、把大蚬壳粉煮至熟透；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>二、用冷开水冲洗，滤水；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>三、把小蚬壳粉煮至熟透，把水倒入再用冷水冲洗后滤水；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>四、把香肠切粒，爆香；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>五、再倒入玉米和青豆，加盐1/4茶匙，继续炒片刻；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>六、倒入牛肉酱1杯，翻炒几下；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>七、再倒入茄汁2汤匙，翻拌均匀；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>八、试味，不够咸可加适量盐，如果感觉太酸也可加适量糖，撒胡椒粉约1/2茶匙，兜均匀，然后装入大蚬壳里，可供食用。；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/140199089710.jpg" style="float:none;" title="A01.jpg"/></center></p><p></p><p>成品：</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/5/14019909312568.jpg" style="float:none;" title="B02.jpg"/></center></p><p></p><p>经验分享：<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>一、牛肉番茄酱的配料和做法可参考这里：牛肉番茄酱 。<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>二、也可以不用牛肉酱，可以用您喜欢的方法给蔬菜粒、香肠和小蚬壳粉调味；<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>三、煮大蚬壳粉时稍注意些，注意保持大蚬壳粉的整个形状。<br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/><br style="font-family: 宋体; font-size: 15px; line-height: 22px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 254, 249);"/>谢谢！！</p><p></p>
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