奶油奶酪布丁----我吃过的最好吃的布丁
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_14020224086lzB.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022416P4y4.jpg"/></center></p><p> </p><p>奶油奶酪布丁,是我吃过的布丁里面最好吃的一款。</p><p> </p><p>奶油奶酪的香醇味道,牛奶鸡蛋的润滑感觉,吃一口,真的幸福满满哦~~~</p><p> </p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022410NR8s.jpg"/></center></p><p> </p><p><p>尤其是现在这个季节,天气慢慢热起来了,下午茶来一杯刚从冰箱拿出来的奶酪布丁,嗯,这种赶脚,那是用语言难以表达的清爽~~~</p><p> </p><p>方子来自小嶋老师,很多人都尝试过,都是赞不绝口哈!</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022411Dgqk.jpg"/></center></p><p> </p><p><strong>奶油奶酪布丁</strong></p><p><strong></strong> </p><p><strong>材料</strong>:奶油奶酪40克,淡奶油100克,牛奶140克,鸡蛋一个(去皮50克),白糖30克,柠檬汁2.5克。</p><p><strong></strong> </p><p><strong>步骤</strong></p></p><p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022418C7X2.jpg"/></center></p><p></p><p>1.将奶油奶酪在微波炉转20秒,加入白糖搅拌成蛋黄酱的形状。</p><p>2.加入柠檬汁搅拌均匀后,加入淡奶油,搅拌均匀。</p><p>3.加入牛奶,搅拌均匀。</p><p>4.加入打散的蛋液,搅拌均匀。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022419rzAW.jpg"/></center></p><p></p><p> </p><p>5.所有材料搅拌均匀后,过筛,使之更加润滑。</p><p>6.倒入布丁杯中。</p><p>7.放入预热好的烤箱中下层,150度,水浴法(烤盘倒入热水),35-40分钟。</p><p>8.烤好的布丁晾凉后放入冰箱冷藏一夜再吃哦。</p><p> </p><p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022414w38Y.jpg"/></center></p><p> </p><p></p><p>好细腻好润滑的布丁哈,带着浓浓的奶酪味道~~~</p><p> </p><p>吃一口就忘不掉哈~~~</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/6/429061_1402022413jteD.jpg"/></center></p></p></p>
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