【红烧肉】--舌尖上的味道
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/7/14021074534789.jpg" style="float:none;" title="DSC02317.JPG"/></center></p><p>看了【舌尖上的中国2】每一集，印象都是很深刻，那么多的美食真是看得我快馋死了。最记忆犹新的就是【红烧肉】那颜色、那味道看着绝对是不一般。用简单食材、用耐心等待，就可以做出美味红烧肉。决定自己来做一次，这可是我第一次做红烧肉，做值得纪念的红烧肉。</p><p> 做红烧肉就要选择肥瘦相间的肉，吃起来肥而不腻，味道真真是极好的啊！用【九阳电压力锅】做肉类非常省事，放心、只要一键操作，美味就是这么简单。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/7/14021074658932.jpg" style="float:none;" title="DSC02318.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/7/14021074766463.jpg" style="float:none;" title="DSC02319.JPG"/></center></p><p>主料：五花肉1斤</p><p>配料：生姜几片、八角几个、葱、冰糖、盐适量</p><p>做法：</p><p>1、准备材料。</p><p>2、五花肉洗干净，切成方块装。姜切片、葱切大段。</p><p>3、锅里的水烧开，放入五花肉焯水。捞出后冲洗干净</p><p>4、九阳压力锅倒入油，放入姜丝、八角和葱段炒香。</p><p>5、放入五花肉煎到两面变金黄色。</p><p>6、倒入酱油把五花肉炒均匀。</p><p>7、倒入热水(五花肉的一半水就行)，放入盐、冰糖进行调味。</p><p>8、九阳压力锅盖上盖子，按米饭键。好了以后多焖一会，味道会更好。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/7/14021074859772.jpg" title="DSC02309_副本.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p>1、五花肉选择肥瘦相间的，做起来味道会更好。</p><p>2、喜欢甜味的可以多放点冰糖。</p><p>3、煮好后可以多焖一会，口感会更好。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/7/14021074861016.jpg" style="float:none;" title="DSC02320.JPG"/></center></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/7/14021074881817.jpg" style="float:none;" title="DSC02321.JPG"/></center></p><p></p>
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