【腰果鸡丁】孩子爱吃的菜
<p></p><p> 【腰果鸡丁】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022229843762.jpg" title="DSC_1030.jpg"/></center></p><p>这是一个孩子们爱吃的菜，有肉有菜有干果，越吃越香。</p><p>米妈不太喜欢赤油浓酱的菜，孩子也跟着受了影响，深色酱油用的比较少。</p><p>这一类的菜，只放一点生抽，看起来干静清爽，吃起来却很香。</p><p>一口肉，一口果子，再来一口米饭，美极了！</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022230099026.jpg" style="float:none;" title="DSC_1031.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022230182920.jpg" style="float:none;" title="abygjd.jpg"/></center></p><p></p><p>主料：鸡胸肉 腰果</p><p>配料：辣椒 葱 姜 蒜</p><p>调料：生抽 盐 胡椒粉 料酒 糖</p><p>做法：</p><p>1、材料图。</p><p>2、鸡肉切丁，加生抽盐胡椒粉抓均匀。</p><p>3、配料改刀，腰果洗净。</p><p>4、将腰果用吸水纸吸去水份。</p><p>5、炒锅倒油，炒香腰果。</p><p>6、利用锅中的底油将鸡丁滑油。</p><p>7、鸡丁出锅。</p><p>8、下配料炒香。</p><p>9、将鸡肉丁和腰果回锅，加生抽，盐，一点糖拌均匀，出锅即可。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022230432099.jpg" style="float:none;" title="DSC_1032.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022230483046.jpg" style="float:none;" title="DSC_1033.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022230679767.jpg" style="float:none;" title="DSC_1034.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/8/14022230909580.jpg" style="float:none;" title="DSC_1035.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士：</p><p>习惯也加上葱姜蒜，其实用罗勒啊，迷迭香啊也都特别好吃。</p><p> </p><p>【米妈育儿】痒啊痒啊</p><p>纳米身上出各疙瘩了，以前出过的那种，特别特别的痒痒。原因不清楚，好象每年的这个时候都会出一些。看过医生，似乎也没有很好的办法。</p><p>这种疙瘩痒起来的时候特别难受，玩起来忘记了也就忘记了。如果挠的太厉害，会破皮，那就不单单是痒痒了，还会比较痛。</p><p>妈妈看着心痛，但是没有更好的办法。必然要有一个从出到痒到自然消去的过程。也只能在孩子痒痒的时候耐心陪着呵护着。</p><p>脚后根处有一个疙瘩已经被抓破了，正在做扇子的纳米忽然的又开始痒痒起来，从喊到叫到哭，前一分钟还是睛天，接着就打雷下雨了，眼泪顺着小脸就下来了。边哭边大声的叫着痒痒。</p><p>米妈抱过纳米，试着转移注意力，“你看，我今天削土豆的时候，把我的手指甲削掉了，你看，差一点流血了，这会儿还痛着呢。”</p><p>小妞儿停了叫喊，来看妈妈的手，心痛的帮妈妈看看摸摸，可很快又开始哭上了。</p><p>“乖乖，妈妈知道你很痒痒，让我帮你摸摸，要不抹点东西？”</p><p>妈妈本来抱着，再轻轻的摸摸，孩子也许感觉会好些。</p><p>过了一会儿，还是哭，是真的哭，泪流满面的那种。</p><p>好不容易安抚住了，陪着孩子玩点啥，会忘记痒痒的。</p><p>“妈妈，今天在学校跳舞的时候，我实在忍不住了，抓一下抓一下，结果就破了皮了。”</p><p>睡前，纳米又跟妈妈说：“妈妈，这里痒痒，我不能抓这里，要抓抓这里，要不然会更痛的。”孩子也在自我安慰呢，本来是脚后根痒痒，却要去抓脚背上。</p><p>妈妈只能用爱来安抚了。别的方法都没有这个好。</p><p></p>
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