素炒丝瓜
<p>夏天多吃点丝瓜吧。。。</p><p>丝瓜富含B族维生素，有健脑的作用；它还含有皂甙类物质，具有一定的强心作用。<br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); "/>丝瓜性凉、味甘，具有清热化痰、解毒、凉血止血、祛风通络、下乳汁、美容抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜的适宜人群非常广泛，尤其适合痰喘咳嗽、月经不调或产后乳汁不通的女士等长期食用。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023851708791.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140610_112849_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023851733755.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140610_112903_副本_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023851757243.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140610_112726_副本.jpg"/></center></p><p>---------------------------------------------------素炒丝瓜------------------------------------------------</p><p>材料：丝瓜1根 姜 蒜 葱头</p><p>调料：盐 鸡精 油</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023852916576.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140610_105551_副本_副本.jpg"/></center></p><p>做法：</p><p>1材料图</p><p>2丝瓜去皮洗净切片，葱姜蒜分别切好</p><p>3热油锅炒香葱姜</p><p>4倒入丝瓜片翻炒一会</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/1402385291665.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140610_112037_副本_副本.jpg"/></center></p><p>5炒到丝瓜熟调入少许盐</p><p>6调入少许鸡精</p><p>7撒蒜碎炒匀</p><p>8装盘</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14023852949736.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140610_112706_副本_副本.jpg"/></center></p><p>碎碎念：</p><p>丝瓜不要切得过薄。</p>
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