【五花肉萝卜干】经典家常菜
<p> 【五花肉萝卜干】 </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024676421456.jpg" title="DSC_1103.jpg"/></center></p><p></p><p>萝卜干是我婆婆冬天的时候晒的，婆婆特别会过日子，眼看着萝卜买多了，吃不完了，赶快晒成干，前几天我收拾柜子，发现了这一包，赶快吃啊！</p><p>嘿嘿，萝卜干配五花肉，绝对的美味儿。吸足了肉味儿的萝卜干越吃越香!</p><p>主料：萝卜干（晒的时候是直接把萝卜切了晒的，提前处理方法，把萝卜干在锅里煮透或者蒸透之后再炒）五花肉</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024676767154.jpg" style="float:none;" title="DSC_1104.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024676958816.jpg" style="float:none;" title="DSC_1105.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024677168811.jpg" style="float:none;" title="DSC_1106.jpg"/></center></p><p></p><p>配料：姜 韭菜</p><p>调料：盐 生抽 老抽 料酒</p><p>做法：</p><p>1、材料图。萝卜干已经煮好了，改刀成丝，姜切丝，韭菜切末，也可以用小葱或者蒜苗。五花肉切丝，用盐生抽料酒抓腌。</p><p>2、炒锅倒油，炒香姜丝。下五花肉丝煸炒出油。（少一个图图）</p><p>3、将萝卜干下锅翻炒。</p><p>4、淋生抽和一点老抽，加盐拌均匀。</p><p>5、下韭菜丝拌均匀。</p><p>6、出锅即可。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024677478933.jpg" style="float:none;" title="DSC_1107.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024677647668.jpg" style="float:none;" title="ablbgwhr.jpg"/></center></p><p></p><p> </p><p>小贴士：</p><p>有的萝卜干在晒之前已经是熟的了，不用再蒸或者煮了，泡回软就可以了。</p><p>用这种晒生萝卜的方法晒出的萝卜干，经过蒸或者煮之后，口感特别好。</p><p> </p><p> </p><p>【米妈育儿】治痒痒的药膏</p><p>纳米身上的疙瘩，说痒痒就痒痒，难以忍受。</p><p>晚饭后，小妞儿又叫着痒痒了。</p><p>米妈抱过来。一边摸着，一边找解决问题的方法，要不用香草擦擦，不。</p><p>要不涂点药水，不。</p><p>妈妈这样摸着行不？痒痒啊痒痒啊！还是不行啊！</p><p>妈妈开始聊天了。</p><p>小乖啊，妈妈前两天做菜给了一个电饭锅，小小的那种，可好看了，估计这两天要到了，到时候妈妈教你蒸饭吧，哪天妈妈有事儿，给你打电话，妮，你把米蒸上吧，你就洗了米，加了水，盖了盖子，按一键，等妈妈回来的时候，饭就做好了，妈妈炒炒菜，一会儿就可以吃了。</p><p>小妞儿听的很认真，这中间不再叫着痒痒了，可是这话一说完，立马又开始叫了。米妈忽然想起来了，上次痒痒的时候，在诊所里买过一种药，可以止痒痒，跟小妞儿说了说，小妞儿要跟妈妈一起去买。</p><p>药一买回来，米妈就连忙去给小妞儿涂，可是小妞儿说：“不涂了，等一会儿回家再涂吧。”</p><p>嘿，这是真的痒痒还是假的痒痒啊，这药一买回来就不痒痒了！还是看到药心里放心了呢！</p><p>小孩子，真好玩呢！</p><p></p>
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