lswbg445 发表于 2014-7-8 04:48:56

【肉末猪血】排毒养颜的小菜


                                                <p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 【肉末猪血】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024776474401.jpg" title="DSC_1094.jpg"/></center></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;米爸爸爱吃这个,因为一直买不到好的,好长时间没有吃了,那天碰到一个老家的熟人,他家天天杀猪,血也都是自己煮的,这才放心的买来吃。</p><p>这个菜用到了韭菜肉末和猪血,我们都知道韭菜富含纤维素,猪血可以清肠排毒,两个搁一起炒了,不但吃起来好,作用也不小呢。</p><p>老公说了,这个菜隔几天都要吃一次。</p><p>于是,咱家隔几天都吃一次这个菜。</p><p>猪血也叫红豆腐,我家妞儿刚开始不吃,后来也开始喜欢了。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789153102.jpg" style="float:none;" title="DSC_1087.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789187156.jpg" style="float:none;" title="DSC_1088.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789212827.jpg" style="float:none;" title="DSC_1089.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789259249.jpg" style="float:none;" title="DSC_1090.jpg"/></center></p><p></p><p>主料:猪血&nbsp;&nbsp;韭菜&nbsp;&nbsp;肉末</p><p>配料:姜&nbsp;&nbsp;蒜</p><p>调料:生抽&nbsp;&nbsp;胡椒粉&nbsp;&nbsp;烹调油&nbsp;&nbsp;盐(猪血本身就是咸的,这个菜不需要另外加太多盐了。)</p><p>做法:</p><p>1、材料图。</p><p>2、肉切末,加生抽料酒盐抓均匀。</p><p>3、姜蒜切末,韭菜切碎,猪血切块。</p><p>4、炒锅预热后倒油,炒香蒜和姜碎。</p><p>5、下肉末煸炒。</p><p>6、放入猪血,加水或者高汤,大火烧开后转小火煮十分钟。</p><p>7、中间开锅翻拌。</p><p>8、下韭菜,二次调味,</p><p>9、拌炒均匀出锅。</p><p>&nbsp;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789671958.jpg" style="float:none;" title="rmzx1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789713559.jpg" style="float:none;" title="DSC_1093.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/11/14024789738008.jpg" style="float:none;" title="DSC_1092.jpg"/></center></p><p></p><p>小贴士:</p><p>猪血本身比较咸,酌量加盐。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>【米妈育儿】小妞儿的趣言趣语</p><p>早饭时间,</p><p>纳米:“妈妈,你生下来几斤啊?”</p><p>米妈:“我们那个时候生下来都没有称,不知道呢。”</p><p>纳米:“真的吗,我知道我生下来三斤。”</p><p>米妈:“要不你问你外婆。”</p><p>纳米:“婆,我妈是你的孩子,你一定知道她生下来多少斤吧。”</p><p>外婆:“那个时候没有称,不知道啊。”</p><p>纳米觉得好奇怪。</p><p>&nbsp;</p><p>妈妈在电脑上查资料,</p><p>纳米:“妈妈,帮我查查牛是从哪儿来的吧。”</p><p>米妈:“小牛是牛妈妈生的啊。”</p><p>纳米:“那牛妈妈呢?噢,是牛妈妈的妈妈生的。妈妈的妈妈是妈妈的妈妈的妈妈生的……”自己往后说了好长好长,说得自己都笑了呢。</p><p></p>                                       
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