木瓜枸杞鲫鱼汤
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14024012768493.jpg" style="float:none;" title="DSCN0958副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14024012793077.jpg" style="float:none;" title="DSCN0950副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14024012822338.jpg" style="float:none;" title="DSCN0953副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14024012852374.jpg" style="float:none;" title="DSCN0956副本.jpg"/></center></p><p>月子里喝的最多的就是这个木瓜枸杞鲫鱼汤了,隔天儿的婆婆就会炖一锅给我喝。到底有没有催奶作用我不清楚,反正那时候我女儿够吃的,呵呵。。。 <br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); "/>鲫鱼有健脾利湿、和中开胃之功效,有很好的滋补食疗作用,民间常给产后妇女炖食鲫鱼木瓜汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。 <br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); "/>木瓜中含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等,木瓜性味平、稍微有点寒,木瓜有助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 <br style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 24px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); "/>枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;中医很早就有“枸杞养生”的说法,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。</p><p>主料:鲫鱼1条 木瓜100g 枸杞10g</p><p> 辅料:油 盐 生姜</p><p>步骤:</p><p>1.</p><p>鲫鱼一条宰杀洗净</p><p>2.</p><p>枸杞,生姜,木瓜</p><p>3.</p><p>木瓜切块</p><p>4.</p><p>锅热油,放入鲫鱼煎至两面金黄</p><p>5.</p><p>煎好的鲫鱼盛出备用</p><p>6.</p><p>煮锅中放入水</p><p>7.</p><p>水烧开之后放入鲫鱼和姜片</p><p>8.</p><p>大火煮沸后转小火煮二十分钟</p><p>9.</p><p>放入泡好的枸杞</p><p>10.</p><p>放入木瓜继续煮五分钟</p><p>11.</p><p>最后放入盐调味即可</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14024012867047.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/10/14024012888116.jpg" style="float:none;" title="2.jpg"/></center></p><p>小贴士</p><p>木瓜最后放,不需要煮太久。</p><p></p>
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