凉拌茄子
<p>喜欢吃茄子，最近在家里也经常吃呢。做过炸的炒的蒸的都好吃，但是经常吃炸的也觉得油腻又不利健康，再说现在是夏天，还是多吃点蒸菜对身体有益。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026404815270.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_115000_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026404834862.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_115021_副本.jpg"/></center></p><p>---------------------------------------------------凉拌茄子-------------------------------------------------</p><p>材料：茄子 蒜 </p><p>调料：味极鲜酱油 盐 白糖 醋 香油</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026405777775.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_113011_副本_副本.jpg"/></center></p><p>做法：</p><p>1材料图</p><p>2茄子洗净切条码在盘子里，蒜切碎</p><p>3把茄子放入开水锅中蒸熟</p><p>4蒸熟的茄子</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026405774883.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_114700_副本_副本.jpg"/></center></p><p>5往茄子里调入少许味极鲜酱油盐白糖醋香油</p><p>6放上蒜碎</p><p>7拌匀即可</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/13/14026405807953.jpg" style="float:none;" title="IMG_20140613_115015_副本.jpg"/></center></p><p></p><p>碎碎念：1没有味极鲜酱油也可以用蒸鱼豉油或生抽。<br style="color: rgb(153, 153, 153); font-family: Tahoma, Arial, Helvetica, 宋体, 'Arial Narrow', Geneva, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 20px; white-space: normal; background-color: rgb(255, 255, 255); "/>2吃辣的加点辣椒油更好吃。</p>
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