【桑葚米酒汤】让米酒也变个颜色
<p> 【桑葚米酒汤】</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028126177445.jpg" title="DSC_1145.jpg"/></center></p><p>那一日，在一本书上看到用说桑葚和糯米一起做米酒，不但味道好，还补中益气，滋阴补血。正是桑葚上市的时候，立即动手做。</p><p>食物总是如此神奇，看似不相干的东西，放在一起了，经过了食物自身神奇的变化，变得更美味！</p><p>今年的桑葚，除了做这个糯米酒酿外，还做了桑葚酒，现在还在等待中呢。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028127936555.jpg" style="float:none;" title="abpt1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028127973367.jpg" style="float:none;" title="DSC_1037.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028128021112.jpg" style="float:none;" title="DSC_1144.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028128075644.jpg" style="float:none;" title="DSC_1146.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p>主料：鲜桑葚1000克 糯米500克 </p><p>配料：甜酒曲 凉开水</p><p>做法：</p><p>1、所需要的糯米洗干净。</p><p>2、所需要的桑葚洗干净。</p><p>3、用搅拌器把桑葚打成糊糊。</p><p>4、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。</p><p>5、充分拌均匀，有时间的话可以静置一个小时。</p><p>6、上锅蒸透，这是蒸好的桑葚饭，自然放置，让饭凉至30度。</p><p>7、取一小碗，倒上凉开水，将甜酒曲拌在水中。</p><p>8、跟米饭充分拌均匀。</p><p>9、用保鲜膜将等发酵的米酒包好，放在米酒机中发酵24至72小时。夏天室温比较高，常温也是可以的。冬天需要用米酒机或者放在暖气上面。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028129153826.jpg" title="abssmj1.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p>如果没有鲜桑葚，用干品300克煎汁也是可以的。</p><p>避免过度酒化，米酒发到你喜欢的程度后可以移至冰箱。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028130124417.jpg" style="float:none;" title="DSC_1153.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028130165451.jpg" style="float:none;" title="DSC_1151.jpg"/></center></p><p></p><p>米酒可以直接吃也可煮汤烧菜，很随意呢。这里是最简单的米酒蛋花汤。</p><p>主料：米酒 鸡蛋 淀粉 水 糖</p><p>做法：</p><p>1、坐锅烧水，水开后淋淀粉水，之后淋蛋液。这样子蛋花比较漂亮。</p><p>2、倒入米酒，</p><p>3、烧开后关火。</p><p>4、出锅前放上糖就可以了。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/14028131001477.jpg" style="float:none;" title="abmjt.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/15/1402813118221.jpg" style="float:none;" title="DSC_1152.jpg"/></center></p><p></p><p> </p><p>【米妈育儿】妈妈，我有办法让你很快就瘦下去</p><p>午饭时间，米妈吃了炒饭，又吃了汤面，准备再加一勺汤的时候，小妞儿说话了：“妈妈，别再吃了，再吃你又多长一斤肉！”</p><p>米妈笑笑，没有回答。话说是要减肥的，但也不是天天的说，少吃多运动也天天都在执行着呢。倒是小妞儿记得特别清楚，还如此这样天天的提醒着呢。</p><p>小妞儿看妈妈没有说话，接着说：“妈妈，我有办法让你快速瘦下去。”</p><p>米妈：“真的吗？什么办法？”装做很有兴趣的样子。</p><p>小妞：“等一会儿啊，我去去就来。”</p><p>小妞放下筷子，跑出去，很快就回来了，拿了一张宣传页给妈妈看。</p><p>这是美容店里的广告纸，宣传画里有图有真相，小妞儿指着上面的图片跟妈妈说：“你看，这么多人，就这个人是增肥了，其它都是减肥，妈妈，你也试试吧。”</p><p>米妈：“这个都是骗人的，可不是试一下的问题，要好多钱呢，结果可能还是跟现在一样的。”</p><p>纳米：“妈妈，你就试一下吧，……”</p><p>……</p><p>小妞很想让妈妈试一下呢，算了吧，还是靠自己的力量减吧，那些宣传不靠谱的。怎么跟小妞儿解释呢？</p><p></p>
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