夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮
<p><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_52041402993339796" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192207452559.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center></p><p><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_53241402993402781" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192207462560.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/>进入夏天，大排档的生意火起来了，小伙伴最爱三五成群的一起傍晚在大排档一起喝啤酒，当然少不了最受欢迎的下酒小菜——朴素的五香花生毛豆煮。<br/>据说，现在菜市场上热销的新鲜花生和毛豆都是南方来的，威海本地的还早着才能上市呢。虽然没有本地的味道好，但是吃货总爱尝鲜的。<center><img data-pinit="registered" name="image_operate_70611403055814718" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192207562561.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center></p><p><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_45971403055834671" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192207562562.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/>不过，虽然很多人都会五香花生毛豆一起煮，但是自己在家中如何才能把花生、毛豆煮得更好吃？毛豆怎样才能煮得翠绿呢？<br/>今天我这个法子很简单，却能让你在家轻松煮出外面卖的好味道来，喜欢的伙伴可以一试！<center><img data-pinit="registered" name="image_operate_22401402993697859" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192207582563.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/>食材：花生500克、毛豆500克、桂皮两小块、香叶几片、花椒一小把、大料3颗、大蒜几粒、盐（也可以放五香粉，孩子不爱所以没放）<br/>做法：<center><img name="image_operate_48871403055838843" src="http://i3.meishichina.comhttp://s4.sinaimg.cn/mw690/00291jTxzy6JKld2vRNa3&690" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_23461402993718296" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192208022564.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_85561402993728781" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192208062565.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/>1、将花生用清水洗两遍，再放入一些面粉拌匀再用清水洗净，把花生壳前端捏开小口。<br/>2、把花生放入锅中，加清水，依次放入大料、花椒、陈皮、香叶、大蒜粒、盐，盖上盖子大火煮，水开后煮15分钟。<br/>3、把毛豆洗净，放入锅中，继续煮，水开后煮10分钟。（勤快的人可以将毛豆两头各剪一个小口，方便入味，不要盖盖子）<br/>4、煮好后让它们在盐水里浸泡一会儿，再捞出食用。<center><img data-pinit="registered" name="image_operate_67281402993551843" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192208112566.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/><center><img data-pinit="registered" name="image_operate_16671403055864343" src="http://i3.meishichina.com/attachment/good/2015/01/19/201501192208122567.jpg" alt="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮" title="夏天大排挡最受欢迎的下酒菜——朴素的五香花生毛豆煮"/></center><br/><br/></p>
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