炸鲜奶
<p>牛奶也能炸着吃！这是一道外酥里嫩、口感香甜的小甜点，酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶外金黄，内洁白，外酥脆、内软嫩。咬一口，浓浓的奶香就在嘴里散开，让人垂涎欲滴!</p><p> </p><p>窝在自家的小阳台，听着自己喜欢的音乐，看着自己喜爱的杂志、吃着脆皮炸鲜奶，再配上一杯咖啡，远离世间的喧嚣，岂不是最惬意的事</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="炸鲜奶A.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035960997419.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="炸鲜奶B.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961007264.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="炸鲜奶C.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961016.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="炸鲜奶D.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961037599.jpg"/></center></p><p>材料： 牛奶块：牛奶 250克即一盒，玉米淀粉 35克 白糖40克 黄油10克 炼乳10克 脆炸粉：面粉50克 泡打粉3克 淀粉3克 糖2克 油3克 水75克过程： 1、牛奶加入玉米淀粉，白糖，黄油和炼乳搅拌均匀，黄油和炼乳没有可以不放<center><img title="炸鲜奶1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961223205.jpg"/></center></p><p> 2、小火加热，边加热边搅拌，几分钟后成厚粗状；<center><img title="炸鲜奶2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961381110.jpg"/></center></p><p> 3、倒入保鲜盒中，放冰箱冷冻1个小时；</p><p><center><img title="炸鲜奶3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961511369.jpg"/></center> 4、从保鲜盒中取出来，切块；</p><p><center><img title="炸鲜奶4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961635135.jpg"/></center> 5、将面粉50克 泡打粉3克 淀粉3克 糖2克 油3克 水75克混合均匀；静止15分钟</p><p><center><img title="炸鲜奶5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961776775.jpg"/></center> 6、切好的牛奶块放入面糊中，裹上一层面糊，放入油锅中炸至金黄色即可<center><img title="炸鲜奶6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/24/14035961902207.jpg"/></center></p>
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