餐前开胃--烤彩椒橄榄沙拉
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/25/14036975653190.jpg" title="PICT7136-.jpg"/></center></p><p></p><p> (刺山柑是成长于地中海一带未开放的刺山柑花蕾或果实。拥有香浓独特的口味和营养价值,广泛适用在披萨、意粉和各类鱼、肉、酱汁和沙拉中。)</p><p></p><p></p><p> --------------------烤彩椒橄榄沙拉---------------</p><p></p><p></p><p>材料</p><p>青椒1个,红椒1个,黄椒1个,无核黑橄榄1大把,刺山柑1小把,香菜1棵,蒜2瓣,苹果醋3汤匙,盐、橄榄油、现磨黑椒粉各适量</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/25/14036976983485.jpg" title="PICT7089_副本.jpg"/></center></p><p>1、准备好所需材料;</p><p>2、彩椒切瓣;</p><p>3、放烤网上入预热210度烤箱烤30分钟;</p><p>4、橄榄、刺山柑洗一下沥干; 香菜切碎;</p><p>5、小碗里加蒜末、盐少许、苹果醋,倒些刺山柑腌渍水调匀;</p><p>6、烤好的彩椒自然晾凉或过凉开水;</p><p>7、撕去皮后切小块;</p><p>8、所有材料放大碗里,倒入调好沙拉汁拌均匀即可。</p><p> (可以马上食用或冷藏腌渍几小时再食用)</p><p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/25/14036977806751.jpg" style="float:none;" title="PICT7116-.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201406/25/1403697759616.jpg" style="float:none;" title="PICT7150-.jpg"/></center></p><p></p><p></p><p></p>
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